Mỗi năm ở Anh, chúng tôi chờ đợi tuyệt vọng cho mùa hè để bắt đầu. Nhưng cảm thấy ánh nắng mặt trời trên làn da của bạn không chỉ tốt cho tâm trạng của bạn, nó cũng rất cần thiết cho sức khỏe của xương và cơ bắp - và thậm chí nó còn có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư.
Vitamin D được tổng hợp bởi cơ thể của bạn khi làn da của bạn tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp. Tuy nhiên, ở cực bắc của đường xích đạo, ánh sáng mặt trời không đủ mạnh trong hầu hết năm để bắt đầu sản xuất vitamin D.
Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y khoa Anh đã tìm thấy mối liên hệ giữa nồng độ vitamin D cao và giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư gan, trong một nghiên cứu 16 năm với hơn 33.000 người. Sau khi điều chỉnh các yếu tố nguy cơ ung thư đã biết, chẳng hạn như cân nặng, mức độ hoạt động và yếu tố ăn kiêng, các nhà nghiên cứu nhận thấy mức vitamin D cao hơn có liên quan đến nguy cơ ung thư tương đối thấp hơn 20% ở cả nam và nữ.
Vào mùa hè, một ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời sẽ giúp giữ mức độ D của bạn đứng lên - các chuyên gia nói "thường xuyên đi ra ngoài cho một vài phút xung quanh giữa ngày mà không có kem chống nắng là đủ". Phần còn lại của thời gian, thay vào đó hãy bổ sung vitamin D chất lượng tốt.
Việc thiếu ánh nắng mặt trời ở Anh có nghĩa là khoảng 30% người Anh có lượng vitamin D thấp trong mùa đông và 10% thiếu hụt trong mùa hè.
Vấn đề là đủ nghiêm trọng mà chính phủ khuyên người lớn nên cân nhắc việc bổ sung vitamin D hàng ngày 10microgram từ tháng 10 đến tháng 3.
Nếu bạn chưa được bổ sung vitamin D, đây là tất cả các thông tin bạn có thể cần trên thuốc viên nắng, như hoàn toàn không ai gọi chúng.
Nó là gì?
Mặc dù tên của nó, nhưng vitamin D không phải là một loại vitamin, nhưng thực chất là một hợp chất tiền hormone hòa tan trong chất béo, đóng một vai trò thiết yếu trong một số lượng lớn chức năng sinh học, bao gồm cải thiện nhận thức và giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, bệnh tim mạch và chứng mất trí. Cũng như được sản xuất bởi cơ thể của bạn khi làn da của bạn tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời mạnh, nó cũng được tìm thấy ở liều lượng thấp trong các loại thực phẩm nhất định, chẳng hạn như cá và trứng.
Bạn có cần bổ sung vitamin D không?
Nếu bạn sống ở Anh, hoặc các vùng có vĩ độ cao khác của bán cầu bắc, thì cơ hội là bạn sẽ bị thiếu hụt vitamin D. Một trong những vai trò chính của vitamin D là điều chỉnh lượng canxi và phốt phát trong cơ thể, do đó thiếu hụt trầm trọng có thể dẫn đến đau xương và đau do tình trạng loãng xương, cũng như góp phần vào nhiều vấn đề sức khỏe khác. Bổ sung có thể giữ cho mức độ của bạn trong phạm vi lý tưởng để giúp ngăn ngừa những vấn đề này, nhưng lưu ý rằng dùng liều cao có thể làm suy giảm lượng chất dinh dưỡng cần thiết khác, bao gồm vitamin K.
Khi nào bạn nên uống bổ sung vitamin D?
Khuyến nghị của chính phủ là dành cho tất cả người lớn ở Vương quốc Anh để cân nhắc việc bổ sung vitamin D từ tháng 10 đến tháng 3, nhưng nếu bạn có nguy cơ bị thiếu hụt thì bạn có thể cần chúng suốt cả năm.
Ai là người nguy cơ cao nhất? Vâng, nếu bạn không dành nhiều thời gian ở ngoài trời hoặc có xu hướng không để lộ nhiều da khi bạn đi ra ngoài - ưu tiên áo dài tay và mũ, có lẽ - đáng để cân nhắc lợi ích của việc bổ sung vitamin D quanh năm. Chính phủ cũng cho rằng trẻ sơ sinh và trẻ em dưới 5 tuổi uống bổ sung hàng ngày quanh năm.
Những người có làn da đen (đặc biệt là những người có nguồn gốc châu Phi, châu Phi-Caribê và Nam Á) cũng có thể đấu tranh để có đủ vitamin D từ ánh sáng mặt trời, vì vậy họ nên cân nhắc dùng thuốc bổ sung quanh năm.
Các nguồn vitamin D ăn kiêng tốt nhất là gì?
Cá dầu - chẳng hạn như cá hồi, cá mòi và cá thu, chứ không phải cá trắng như cá tuyết - tăng cường thông tin xác thực đã ấn tượng của nó bằng cách là một nguồn vitamin D.
Các nguồn thực phẩm tốt khác của vit D bao gồm thịt đỏ, gan và lòng đỏ trứng. Không nhất thiết phải là tất cả cùng một lúc, nhưng chúng tôi sẽ không phán xét bạn nếu đó là bữa sáng yêu thích của bạn.
Nó phổ biến ở một số quốc gia bán cầu bắc khác để tìm các loại thực phẩm được bổ sung vitamin D, bao gồm ngũ cốc và lan truyền, và chúng được tìm thấy trên các kệ siêu thị ở Vương quốc Anh với sự đồng đều ngày càng tăng.
RECOMMENDED: Các bổ sung tốt nhất để có được hình dạng
Tôi cần bao nhiêu?
Ở Anh, khuyến nghị của chính phủ là 10mcg (400 IU) một ngày cho người lớn và trẻ em trên năm tuổi. Lượng trẻ sơ sinh và trẻ sơ sinh sẽ thay đổi tùy thuộc vào việc trẻ có được cho bú sữa bột hay không, vì có chứa vitamin D.
Bạn có thể uống quá nhiều vitamin D không?
Đề nghị của chính phủ về 10 triệu vitamin D mỗi ngày thấp hơn mức bạn sẽ tìm thấy trong nhiều chất bổ sung. Điều đó không có nghĩa là chúng nhất thiết là nguy hiểm, nhưng có một điểm mà lượng vitamin D mà bạn đưa ra không giúp sức khỏe tốt hơn, nhưng quá nhiều canxi trong cơ thể, có thể làm suy yếu xương và làm tổn thương tim và thận. Đối với người lớn, số tiền đó là 100 triệu đô la (4.000 IU) mỗi ngày, vì vậy bạn sẽ phải mất một số tiền để nhận được nhiều, nhưng đó là điều cần lưu ý.
Đối với trẻ em, mức tối đa được đề nghị thấp hơn - 50mcg ở trẻ em từ một đến mười và 25mcg ở trẻ từ 12 tháng tuổi trở xuống.
Tôi nên mua thuốc bổ sung nào?
Các siêu thị như Tesco và Sainsbury bán bồn thương hiệu vitamin D, cũng như các cửa hàng thực phẩm sức khỏe chuyên gia như Holland & Barrett.Những loại này thường có giá khoảng £ 3 cho 100 máy tính bảng, hoặc đạt được hướng dẫn 10mcg-a-ngày, hoặc cung cấp nhiều hơn một chút ở 12.5mcg. Bạn có thể tiết kiệm tiền bằng cách mua số lượng lớn trên Amazon, nhưng hãy chắc chắn kiểm tra lượng vitamin D trong các chất bổ sung có sẵn trực tuyến để bạn không lạm dụng nó.
Nếu bạn không tham gia với máy tính bảng, thì Softgel của Solgar có thể là một đặt cược tốt hơn, mặc dù các viên nang tự dễ nuốt hơn giá, hơn £ 7 cho 100.
Tôi nên dùng nó như thế nào?
Bạn nên uống bổ sung vitamin D sau bữa ăn có chứa chất béo chất lượng cao vì chất béo hòa tan trong chất béo, có nghĩa là nó được cơ thể hấp thụ tốt hơn khi có chất béo trong khẩu phần ăn.
Những lợi ích khác của vitamin D là gì?
Một nghiên cứu năm 2017 cho rằng bánh mì và sữa nên được bổ sung vitamin D, nói rằng điều này có thể ngăn chặn 3.25 triệu một năm bị cảm lạnh và cảm cúm.
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Queen Mary London đã phân tích dữ liệu từ hơn 11.000 người tham gia trong các nghiên cứu trước đây và nhận thấy rằng một người trong mỗi 33 người dùng bổ sung vitamin D sẽ được miễn nhiễm trùng đường hô hấp (từ hít vào cúm hoặc viêm phổi).
Giáo sư nghiên cứu trưởng Adrian Martineau nói: “Giả sử dân số 65 triệu người Anh, và 70% có ít nhất một lần nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính mỗi năm, sau đó bổ sung vitamin D hàng ngày hoặc hàng tuần sẽ có nghĩa là ít hơn một người. nhiễm trùng một năm.”
Nhóm nghiên cứu cũng đề nghị rằng mọi người nên uống thuốc bổ sung là không thực tế và Vương quốc Anh nên xem xét các thực phẩm bổ sung như bánh mì và sữa với vitamin D. Điều này đã được thực hiện ở một số quốc gia khác như Mỹ, Canada, Úc và Thụy Điển.
"Sự tăng cường vitamin D của thực phẩm cung cấp một lượng vitamin D thấp, ổn định, hầu như đã loại bỏ sự thiếu hụt sâu sắc ở một số nước", Martineau nói.
