Protein là chất dinh dưỡng quan trọng cho bất cứ ai tìm cách để xây dựng cơ bắp và đốt cháy chất béo, nhưng nó đến trong nhiều vỏ bọc từ bột và bổ sung cho bít tết cao cấp và đậu phộng. Trong khi nhiều người biết rằng có rất nhiều protein trong chế độ ăn uống của bạn là quan trọng, vẫn còn rất nhiều mà mọi người có xu hướng không chắc chắn. Bạn nên ăn bao nhiêu? Các nguồn tốt nhất là gì? Vv Vì vậy, hãy lưu ý, MF đã tự do trả lời một số câu hỏi phổ biến nhất liên quan đến các chuyên gia dinh dưỡng vĩ đại nhất.
1. Tốt hơn là uống bột protein hay ăn thực phẩm?
Điều này là khá khách quan thực sự. Tất nhiên, đó không phải là ý tưởng tốt nhất để cung cấp tất cả nguồn nạp của bạn từ bột đạm, nếu bạn đã từng chỉ sử dụng một, nó phải là toàn bộ thực phẩm, nhưng có một vị trí quan trọng trong chế độ ăn uống của bạn cho cả hai. Bột là tuyệt vời do sự thuận tiện tuyệt đối của họ, giá trị đồng tiền, lợi ích miễn dịch thúc đẩy và thực tế là họ có thể được tiêu hóa nhanh hơn sau tập luyện hơn một miếng thịt bò toàn bộ. Mặt khác, toàn bộ thực phẩm cung cấp vô số chất dinh dưỡng bổ sung như sắt và magiê mà nhiều loại bột không có. Nắm bắt sự cân bằng giữa hai người luôn được thông báo, nhưng như chúng tôi đã đề cập nếu bạn phải bỏ một người ra, hãy hỏi những gì bạn muốn, hẻm núi trên một con gà nướng hoặc giảm một bánh quy và kem có hương vị khác? Đọc thông tin của chúng tôi về thực phẩm giàu protein tốt nhất.
2. Điều gì nổi bật là nguồn protein tốt nhất?
Một lần nữa đây không phải là câu hỏi có câu trả lời dứt khoát. Điều bạn nên tìm kiếm là bất cứ thứ gì được coi là 'protein hoàn chỉnh', chứa một lượng đầy đủ của tất cả chín axit amin thiết yếu. Chúng được coi là "thiết yếu" bởi vì cơ thể không thể tự sản xuất chúng. Các nguồn protein động vật như sữa, trứng, cá và thịt được coi là protein hoàn chỉnh, chứa tất cả khối xây dựng mà cơ thể yêu cầu. Tất nhiên, một miếng cá hồi sẽ có nhiều protein hơn trong một quả trứng, nhưng cả hai đều được coi là protein hoàn chỉnh, do đó, những gì bạn muốn nuôi dưỡng cơ thể.
3. Tôi có tiêu thụ nhiều protein hơn để tăng cơ bắp nhanh hơn không?
Có, nó làm việc ra như thế, trong một ý nghĩa. Không phải tất cả các protein mà bạn nạp vào cơ thể đều hướng tới tổng hợp protein. Một khi bạn đã cho cơ thể của bạn đủ những thứ tốt để thúc đẩy tổng hợp protein, nó sẽ bắt đầu oxy hóa protein cho năng lượng. Bởi vì điều này không có nhu cầu thực sự để quá tải về protein như lái xe của bạn vượt quá 30-40% của GDA của bạn không có khả năng cung cấp thêm lợi ích xây dựng cơ bắp. Những gì nó sẽ làm là bắt đầu cắt giảm lượng carb và chất béo của bạn, mà có thể sẽ cản trở mục tiêu của bạn.
4. Có thể cho chất béo vào nếu tôi ăn quá nhiều chất đạm không?
Tuy nhiên, điều phổ biến ở đây là nếu protein là cơ sở chính màu đen cho cơ bắp thì lượng ăn của nó không thể làm bạn béo, phải không? Thật không may rằng không phải là trường hợp như một quá tải calo có thể xảy ra mà sẽ làm cho bạn đưa vào trọng lượng. Tất nhiên, protein khó chuyển thành chất béo nhiều hơn một số chất dinh dưỡng khác, nhưng bạn phải nhớ rằng nếu lượng protein của bạn tăng lên thì quá trình oxy hóa protein sẽ bắt đầu tăng lên, nghĩa là bạn sẽ đốt cháy ít chất béo hơn hoặc carbohydrate nhiên liệu.
5. Protein có cần thiết hơn cho các vận động viên sức bền hoặc người nâng tạ không?
Đó là một giả định tự nhiên rằng vì cử tạ đang hướng tới xây dựng cơ bắp và sức mạnh, họ sẽ có nhu cầu lớn hơn về protein hơn là vận động viên sức chịu đựng. Đây không nhất thiết phải là trường hợp và câu hỏi được trả lời tốt nhất trên cơ sở từng người. Một vận động viên sức chịu đựng đang đẩy mình đến giới hạn của họ và đào tạo thực sự khó khăn sẽ cần nhiều protein đơn giản chỉ vì nhu cầu năng lượng của họ rất cao. Điều này sẽ rất cần thiết nếu họ là địa ngục cúi xuống giảm cân. Trường hợp như một vận động viên thể hình cạnh tranh sẽ cần một lượng protein / calo cao trong chế độ ăn uống của họ để cung cấp năng lượng cho cơ thể của họ. Vì vậy, nó thực sự phụ thuộc vào tập luyện và mục tiêu của cá nhân.
6. Cơ thể của bạn có thực sự chỉ sử dụng 30g protein cùng một lúc không?
Nó có vẻ là một quan niệm sai lầm phổ biến mà cơ thể chỉ có thể xử lý một lượng protein cụ thể cho mỗi bữa ăn, giống như một báo động tắt khi nó có một số tiền nhất định và nó ngừng dùng nó trên tàu. Đây không phải là cách nó hoạt động. Tất nhiên, bạn không nên uống 150g protein trong mỗi bữa ăn, nhưng thực tế là cơ thể sẽ luôn xử lý bất cứ thứ gì bạn cho nó, nó có thể không làm theo cách tốt nhất có thể.
Bạn sẽ tiêu hóa tất cả các protein mà bạn ăn, nhưng không phải lúc nào cũng tốt hơn. Một khi bạn bật tổng hợp protein và bắt đầu quá trình xây dựng cơ bắp, bạn không thể biến nó thành "nhiều hơn" trong một bữa ăn. Khoảng 30 gram protein cho mỗi bữa ăn trong nhiều bữa ăn sẽ giúp bạn tăng cường tổng hợp protein nhiều lần trong suốt một ngày. Điều này sẽ dễ dàng hơn trên hệ thống tiêu hóa của bạn.
