Rất ít thực phẩm giàu dinh dưỡng như bông cải xanh, nhưng đối với nhiều người - có thể bị sẹo khi ăn rau xanh như trẻ em hoặc quá lâu trên khẩu phần thịt gà, bông cải xanh và khoai lang - đó là một cảnh tượng không mong muốn trên đĩa ăn tối. Giải pháp? Nắm chặt nó vào nó chế độ ăn uống của bạn cùng với các thành phần sẽ bổ sung - hoặc thậm chí mặt nạ - hương vị của nó.
Tất cả những công thức này đều có bông cải xanh làm thành phần chính và cung cấp các đặc tính chống béo mạnh để giúp bạn bị xé. Thêm vào đó họ rất ngon, bạn thậm chí sẽ không nhận thấy những thứ màu xanh lá cây.
Các ý tưởng dinh dưỡng giảm mỡ, xây dựng cơ bắp khác.
Bạn sẽ thích nó như thế này
Superfood salad - Thành phần (phục vụ 1)
35g bông cải xanh / 1 húng quế cá thu / Số ít rau bina / 2 củ cải, thái lát / 3 quả cà chua anh đào, giảm một nửa / ¼ ớt đỏ, thái lát / Số ít cỏ linh lăng / ¼tsp mù tạt / ½tsp giấm trắng / dầu thực vật 1tsp
phương pháp
Hấp bông cải xanh trong 5 phút (hoặc đun sôi trong 3 phút), sau đó quăng nó với rau bina, củ cải, cà chua, hạt tiêu và rau linh lăng. Đun nóng phi lê cá thu, phá vỡ nó và thêm nó vào món salad. Làm thay đồ bằng cách trộn mù tạt, giấm rượu vang trắng và dầu.
Xào thịt bò xào - Thành phần (phục vụ 4)
phương pháp
Trộn nước tương, nước cốt chanh, dầu vừng và ớt. Ướp dải bít tết trong 3 giờ. Chiên các miếng bít tết trong dầu hướng dương 1tbsp trên lửa cao trong 2 phút, sau đó đặt sang một bên. Chiên rau trong dầu 1 muỗng canh trong 3-4 phút. Thêm thịt bò và xốt còn thừa và chiên trong 2 phút nữa.
Bông cải xanh và súp stilton - Thành phần (phục vụ 1)
250g bông cải xanh, cắt thành hoa / 1tbsp dầu ô liu / 1 tép tỏi, nghiền nát / ½ hành tây, thái hạt lựu / Số ít rau bina / 150ml rau / 1tbsp stilton, vụn / 1 muỗng canh hạnh nhân nướng / Muối và tiêu
phương pháp
Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi và nấu cho đến khi mềm. Thêm bông cải xanh, rau bina và chứng khoán và đun sôi. Hủy bỏ từ chảo và pha trộn cho đến khi mịn. Ăn với stilton, muối và hạt tiêu và hạnh nhân nướng trên đầu.
