Tất cả các chuyên gia đều đồng ý rằng uống quá nhiều loại rượu có hại cho bạn. Nó liên quan đến tất cả các vấn đề sức khỏe bao gồm gan và bệnh tim cũng như ung thư, sẽ thổi bất kỳ mục tiêu calo ra khỏi nước, và chi phí cho bạn một gói. Đó là trước khi bạn đề cập đến hangovers.
Tuy nhiên, rượu vang đỏ rất tuyệt. Thực sự đẹp. Bạn không cần một chuyên gia để nói với bạn điều đó.
Tuy nhiên, uống rượu trong chừng mực vẫn được coi là không chỉ trong mắt nhiều người, nhưng có lẽ thậm chí còn khỏe mạnh. Điều đó đặc biệt đúng với rượu vang đỏ, thường được cho là tốt cho tim của bạn, trong số rất nhiều sức khỏe mơ hồ khác.
Ở bên phải / sai loại bữa ăn tối trung lưu lên và xuống đất, có những người hầu như không để cho kính chạm vào môi của họ trước khi ca ngợi những lợi ích sức khỏe của rượu vang đỏ.
Trong thực tế, trong khi gắn bó với giới hạn 14 đơn vị mỗi tuần có nghĩa là bạn không thể tự làm hại nhiều, ý tưởng rằng rượu có thể tốt cho bạn - cho dù đó là rượu vang đỏ hay bất cứ thứ gì khác - không thực sự được sao lưu bằng chứng.
Nếu tin tức đó đến như một cú sốc khủng khiếp, cách tốt nhất để xem xét thông tin sau đây có thể là xem xét nó là một khóa học sụp đổ về cách lau nụ cười tự mãn khỏi khuôn mặt của bữa tiệc biết tất cả, thay vì bản cáo trạng của những gì - hãy trung thực - là một thức uống tuyệt vời thú vị.
Rượu vang đỏ có tốt cho tim không?
Đây là tuyên bố rằng người hâm mộ rượu vang đỏ đã treo mũ của họ trong thời gian dài nhất - ý tưởng rằng tiêu thụ vừa phải làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Vì vậy, nếu bạn gắn bó với 14 đơn vị một tuần tối đa, bạn sẽ không chỉ được uống không có rủi ro, nhưng thực sự giúp đỡ trái tim của bạn.
Có nghiên cứu để hỗ trợ điều này - nhưng không may, đó không phải là toàn bộ câu chuyện. Bằng chứng mới nhất cho thấy rằng bất kỳ lợi ích nào là nhỏ và chỉ giới hạn ở phụ nữ trên 45 tuổi. Và chỉ khi bạn uống năm đơn vị hoặc ít hơn một tuần. Bạn có phải là phụ nữ trên 45 tuổi chỉ uống 3 ly rượu vang một tuần không? Hãy sẵn sàng để được tự mãn tại bữa tiệc tối tiếp theo của bạn.
Cũng có vấn đề là các nghiên cứu so sánh người uống với những người không uống rượu không xem xét sự khác biệt khác giữa hai nhóm, chẳng hạn như những người uống rượu đỏ có khuynh hướng sống khỏe mạnh hơn (đó là điều học kinh tế xã hội). Một số nghiên cứu cũng không đưa vào tài khoản rằng một tỷ lệ người không uống rượu là teetotal do vấn đề sức khỏe.
Nhưng đừng dùng từ ngữ của chúng tôi. Không có tổ chức y tế công cộng hoặc tổ chức từ thiện tim đề nghị uống rượu như một cách để có lợi cho tim, bởi vì các rủi ro vượt xa mọi lợi ích có thể có. Thường xuyên uống quá nhiều rượu có liên quan rõ ràng với huyết áp cao, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Có lẽ quan trọng nhất, bất kỳ lợi ích trái tim có mục đích nào để uống rượu đều tốt hơn thông qua chế độ ăn uống lành mạnh hoặc tập thể dục nhiều hơn. Cả hai thứ làm cho cuộc trò chuyện bữa tối lý tưởng khi bạn cố gắng bỏ qua ánh sáng chói của rượu vang thông minh.
Rượu vang đỏ có tốt hơn rượu khác không?
Các cạnh rượu vang đỏ tuyên bố là có do mức độ cao hơn của chất chống oxy hóa, đặc biệt là polyphenol. Màu đỏ đậm hơn, càng chứa nhiều polyphenol. Quan tâm đặc biệt là một polyphenol gọi là resveratrol, được tìm thấy trong rượu vang đỏ, thường xuyên là chủ đề của các nghiên cứu về các tác dụng có lợi của nó đối với sức khỏe tim và lão hóa.
Vậy resveratrol có thực sự tốt cho bạn không? Vâng, nó rất phổ biến trên các phương tiện truyền thông vì nó được tìm thấy trong rượu vang đỏ và sô cô la đen, vì vậy bất kỳ nghiên cứu về resveratrol có thể được tuyên bố là chứng minh rượu vang và choc là khỏe mạnh. Nhưng - chờ đợi - đây không phải là toàn bộ câu chuyện.
Đầu tiên, hầu hết các nghiên cứu resveratrol được thực hiện với những con chuột và nó luôn luôn khôn ngoan để được cảnh giác về giả định lợi ích cũng sẽ áp dụng cho con người. Thứ hai, những con chuột đó không hề vấp phải ly rượu vang đỏ và sô cô la scoffing. Chúng được bổ sung với liều cao resveratrol. Lượng resveratrol thực tế trong rượu vang đỏ thay đổi và thường thấp hơn nhiều so với lượng sử dụng trong các nghiên cứu.
Cuối cùng, và có lẽ quan trọng nhất, bạn không cần phải uống rượu để có được resveratrol. Nho, nước ép nho, đậu phộng, quả việt quất và nam việt quất đều chứa nó, và bạn cũng có thể uống bổ sung.
Vì vậy, nếu bạn thực sự muốn "lợi ích" của rượu vang đỏ, hãy tìm nơi khác. Sau đó, có một vài ly vou rouge một tuần vì nó thú vị.
