Bạn đang có món tôm hùm ngon lành cho bữa tối

Mục lục:

Bạn đang có món tôm hùm ngon lành cho bữa tối
Bạn đang có món tôm hùm ngon lành cho bữa tối

Video: Bạn đang có món tôm hùm ngon lành cho bữa tối

Video: Bạn đang có món tôm hùm ngon lành cho bữa tối
Video: Hóa ra đây là nơi Bác Hồ chào đời - Những căn nhà siêu bé làm bằng tre 2024, Tháng Ba
Anonim

Ăn tôm sò như tôm và sò điệp mỗi tuần một lần có thể bảo vệ bộ não của bạn khỏi bị mất trí nhớ liên quan đến tuổi tác và các vấn đề nhận thức khác, nhờ mức axit béo omega 3 cao và các hợp chất độc hại thấp như thủy ngân. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Thần kinh học phát hiện ra rằng những đối tượng ăn hải sản ít hơn một lần một tuần bị suy giảm tinh thần nhanh hơn và lớn hơn mà những người ra ngoài hàng tuần. Cả tôm và sò điệp chứa khoảng 200 mg omega 3 mỗi 85g phục vụ, trong khi có chứa ít độc tố thần kinh như thủy ngân, có thể tích tụ trong cá như cá ngừ cao hơn chuỗi thức ăn. Hãy thử món xào này để giữ cho bộ não của bạn sắc nét.

Tôm khuấy công thức

Tôm và sò điệp là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn uống nam tính nào. Không chỉ được đóng gói với cả protein hương vị và cơ bắp, chúng cũng có thể được chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng cho một bữa ăn lành mạnh đầy ấn tượng. Chỉ cần làm theo công thức này, được cung cấp bởi đầu bếp Karol Gladki.

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • 100g tôm nguyên liệu, bóc vỏ
  • 100g nữ hoàng sò điệp
  • 2 pak choi, cắt thành các khu
  • 1 ớt, xắt nhỏ
  • 1 muỗng canh gừng xắt nhỏ
  • Số ít lá rau mùi xắt nhỏ
  • 1 muỗng canh nước tương ít natri (tùy chọn)
  • Nước ép 1 quả chanh (tùy chọn)

Để làm cho

  • Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa cao.
  • Thêm tôm và sò điệp vào chảo và nấu trong ba phút, thỉnh thoảng khuấy.
  • Thêm pak choi, ớt, gừng và rau mùi và nấu thêm ba phút nữa.
  • Phục vụ, trang trí với sự lựa chọn của bạn của nước tương, nước chanh hoặc chỉ một ít muối và hạt tiêu đen.

Đề xuất: