Ăn uống lành mạnh chưa bao giờ phổ biến hơn, được minh chứng bằng bốn trong số 10 sách bán chạy nhất hàng đầu của Amazon UK là sách hướng dẫn chế độ ăn uống. Ai có thể cho rằng nhiều người tập trung vào một chế độ ăn uống lành mạnh là một điều xấu? không phải Huấn luyện viên, nhưng chúng tôi đã hỏi chuyên gia dinh dưỡng Aisling Pigott những gì cô ấy đã làm trong mỗi cuốn sách.
Nghiêng trong 15, Joe Wicks (# 1 bán chạy nhất)
Họ nói: Nghiêng 15 [tiết lộ] làm thế nào để kết hợp thực phẩm và tập thể dục để đốt cháy đốt cháy chất béo dữ dội.
Pigott nói: Joe Wicks có bằng khoa học thể thao, thường bao gồm một số chương trình giáo dục dinh dưỡng. Tuy nhiên, trước đây đã từng giảng dạy về khoa học thể thao, tôi biết rằng nền giáo dục này thường tập trung vào các vận động viên cao cấp hoặc cao cấp. Loại hình giáo dục này thường bỏ qua những phức tạp của việc ăn quá nhiều, béo phì và những tác động tâm lý xã hội của việc ăn uống.
Công thức nấu ăn của Joe thực sự thú vị, thường kết hợp hương vị và hương vị với các phương pháp nấu ăn thú vị và chắc chắn có một số khía cạnh tích cực. Ông quảng cáo công thức nấu ăn của mình như là protein cao, chất béo cao, ít carbohydrate, mà xung đột với thông điệp chúng tôi thúc đẩy như là chuyên gia dinh dưỡng. Cập nhật, tư vấn dinh dưỡng dựa trên bằng chứng khuyến cáo không tôn vinh hoặc làm quỷ hóa các nhóm thực phẩm.
ĐỀ XUẤT: Joe Wicks 'Shift, Shape và Sustain kế hoạch vs Huấn luyện viênEo của
Ella ngon miệng mỗi ngày, Ella Mills, nee Woodward (# 3 bán chạy nhất)
Họ nói: Cuốn sách thứ hai được chờ đợi nhiều của Ella được đóng gói với hơn 100 công thức nấu ăn đơn giản nhưng không hấp dẫn từ thực vật, không có sữa và không có gluten.
Pigott nói: Trong khi câu chuyện của Ella về chiến thắng với sức khỏe và dinh dưỡng của cô là tuyệt vời, điều quan trọng cần nhớ là điều này không có nghĩa là cô ấy có thể cung cấp lời khuyên dinh dưỡng chính xác, cập nhật.
Ella tiếp cận cuốn sách dạy nấu ăn này bằng cách quảng bá các công thức nấu chay, sữa và không có gluten. Trong khi hoàn toàn có thể có một chế độ ăn uống lành mạnh bằng cách sử dụng các phương pháp này, gluten, sữa và thịt là không phải có hại, gây bệnh hoặc không lành mạnh. Thức ăn là quan trọng và nên được thưởng thức mọi lúc. Thật sai lầm khi tiêu hóa những nhóm thực phẩm này mà không cần bằng chứng khoa học để đưa ra những tuyên bố như vậy.
8-tuần Blood Sugar Diet, Tiến sĩ Michael Mosley (# 4 bán chạy nhất)
Họ nói: Tiến sĩ Michael Mosley, tác giả bán chạy nhất 5: 2 Ăn kiêng nhanh, cho thấy một cách tiếp cận thay đổi trò chơi đối với một trong những dịch bệnh thầm lặng lớn nhất trong thời đại của chúng ta - làm tăng lượng đường trong máu.
Pigott nói: Thông điệp mà anh ta gửi không chính xác, nhưng anh ta đang bán câu chuyện cá nhân của riêng mình, điều này khiến chúng tôi tự hỏi cơ sở chứng cứ đằng sau những tuyên bố về sức khỏe của anh ấy. Michael nói một cách thích hợp về tầm quan trọng của quản lý trọng lượng đối với công tác phòng chống bệnh tiểu đường, tuy nhiên bán nó như một giải pháp tám tuần thay vì thay đổi lối sống. Cuốn sách của ông làm cho carbohydrate thay đổi khi gửi thông điệp quan trọng nhất - kiểm duyệt và kiểm soát phần là chìa khóa.
Chế độ ăn uống Sirt, Aidan Goggins & Glen Matten (# 9 bán chạy nhất)
Họ nói: Cách mạng mất 7lb trong bảy ngày. Thêm thực phẩm lành mạnh Sirt vào chế độ ăn uống của bạn để giảm cân hiệu quả và bền vững, năng lượng đáng kinh ngạc và sức khỏe phát sáng.
Pigott nói: Đây là phiên bản "Chế độ ăn bắp cải súp" năm 2016. Chế độ ăn hạn chế calo, sử dụng khoa học giả hoàn chỉnh và hoàn toàn. Đảm bảo để cung cấp cho bạn xung đột, gây nhầm lẫn thông tin dinh dưỡng, giảm sự trao đổi chất của bạn và cư xử chính xác giống như bất kỳ chế độ ăn mốt khác. Chúng tôi luôn tìm kiếm một câu trả lời kỳ diệu khi nói đến dinh dưỡng và ăn uống lành mạnh. Đây chỉ là một đâm khác trong bóng tối.
