Bóng năng lượng là một cảnh tượng ngày càng phổ biến tại các siêu thị kiểm tra, nơi chúng được cung cấp như là một thay thế lành mạnh cho thanh sô cô la và đồ ngọt. Nhưng bạn không cần phải bỏ ra một vài câu hỏi mỗi lần bạn muốn có một quả cầu sức chịu đựng - chúng rất dễ làm ở nhà.
Công thức ca cao và quả hạnh nhân năng lượng này xuất phát từ Cuốn sách nấu ăn của Runner bởi Anita Bean (RRP £ 14,99, Bloomsbury) - nhưng những món ăn nhẹ có kích thước cắn này rất tuyệt vời cho tất cả mọi người, không chỉ những người chạy tìm kiếm một sự thúc đẩy trong những nỗ lực đào tạo lâu dài. Whip lên một lô vào cuối tuần và giữ chúng trong tủ lạnh làm việc của bạn để có một bữa ăn nhẹ bất cứ khi nào buổi chiều bắt đầu kéo và bạn nghe bài hát tiếng còi của tin bánh quy.
Ca cao và hạnh nhân quả bóng năng lượng công thức
Thành phần (làm 16 quả bóng)
- 125g Medjool đã sẵn sàng để ăn hoặc các ngày mềm khác (bạn có thể sử dụng ngày khô tiêu chuẩn, chỉ để chúng ngâm trong nước sôi 10-15 phút và sau đó xả)
- 100g quả hạnh nhân (hoặc hạt điều hoặc quả phỉ nếu bạn thích)
- 75g cán yến mạch
- 2tsp hạnh nhân hoặc bơ đậu phộng
- 1tbsp bột ca cao Để phủ bóng, lựa chọn bột ca cao, hạt mè, quả hồ trăn thái nhỏ, các loại hạt hỗn hợp xắt nhỏ, dừa nạo sấy hoặc chocolate chip.
phương pháp
- Đặt ngày trong một bộ xử lý thực phẩm với hạnh nhân, yến mạch, bơ hạt và bột ca cao, và quá trình trong 2-3 phút cho đến khi bạn có một dán rất cứng. Bạn có thể cần phải loại bỏ hỗn hợp từ các bên của bát một vài lần.
- Lấy một lượng nhỏ hỗn hợp và cuộn nó giữa hai bàn tay của bạn để làm cho một quả bóng có kích thước cắn. Lặp lại cho đến khi bạn đã sử dụng hết.
- Chọn lớp phủ của bạn, trải nó lên một tấm lớn, sau đó cuộn từng quả bóng xung quanh cho đến khi được phủ một cách độc đáo.
- Đặt trong một container kín và lưu trữ trong tủ lạnh, nơi nó sẽ giữ cho đến một tuần - hoặc trong tủ đông lên đến ba tháng.
Xem sách liên quan The Runner’s Cookbook - Dễ dàng, ngon và không chỉ cho RunnersRefuel Sau khi bạn chạy với Greenie SmoothieEnjoy này Phục hồi Protein này Spaghetti Bolognese RecipeCác thanh năng lượng tốt nhất để nhiên liệu của bạn ExerciseLow-Calorie Snacks: Picks lành mạnh nhất của chúng tôi
Dinh dưỡng (Per Ball)
Calo 86 Chất đạm 3g Mập 4g - trong đó bão hòa 0g Carbohydrates 9g - một loại đường nào 5g Chất xơ 1g
