Thành phần
2 pints nước - cho kho 100g mì ống (hoạt động tốt với mì ống cắt ngắn) 225g lon đậu hỗn hợp 1 bí ngòi, thái hạt lựu 1 củ hành tây, thái nhỏ 3tbsp cà chua nghiền 1 khối rau 2 tép tỏi 1 muỗng canh mùi tây tươi 1-2tbsp dầu ô liu Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Làm thế nào để làm cho nó (phục vụ 4)
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn, thêm hành tây và để cho nó nấu trong khoảng mười phút mà không có màu nâu. Sau đó, thêm hạt bí xanh và tỏi, và nấu thêm một phút nữa. Kết hợp các khối rau và nước để làm cho cổ phiếu. Thêm cà chua và rau mùi tây, khuấy trong một phút và sau đó đổ vào kho rau và đậu. Đun sôi nhẹ nhàng trong một giờ hoặc cho đến khi đậu mềm. Sau đó, với muối và hạt tiêu, đổ một nửa súp vào một máy xay sinh tố và pha trộn cho đến khi nó được mịn màng. Bây giờ trở lại nửa tinh khiết để chảo, mang lại cho một nhỏ lửa, thêm mì ống và đun nhỏ lửa trong 10-12 phút, khuấy theo thời gian, cho đến khi mì ống được nấu chín. Phục vụ với một sprinkling tươi Parmesan grated. Mỗi phần: 201 cals; 3,8g chất béo; 9g protein; 35g carbs
Những gì bạn nhận được
Đậu hỗn hợp
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi và thiếu năng lượng, bạn có thể không đủ chất sắt. Nó được tìm thấy trong hầu hết đậu và đậu nhưng nó không phải lúc nào cũng được cơ thể hấp thu tốt. Vitamin C trong cà chua hỗ trợ hấp thụ.
Mỳ ống
Macaroni ít chất béo, giàu carbs và có chỉ số đường huyết thấp, vì vậy nó được thải ra từ từ vào cơ thể, giữ mức đường huyết cân bằng và tăng mức năng lượng.
Cà chua xay nhuyễn
Tinh bột cà chua có hàm lượng vitamin C cao hơn nhiều so với cà chua cắt nhỏ và điều này sẽ giúp hấp thu sắt.
Courgettes
Courgettes cung cấp vitamin B cần thiết cho việc giải phóng năng lượng từ carbohydrate.
