Đây là một sự thật có thể khó nuốt: ngay cả khi bạn đang chuẩn bị mọi thứ bạn ăn, gắn bó tôn giáo với năm ngày một lần và ăn nhiều cá hồi hoang dã hơn gấu xám, có cơ hội là chế độ ăn ngon nhất của bạn các kế hoạch đang rơi ra ngoài khoảnh khắc tất cả đi vào miệng của bạn. Một phần của câu đố bạn có thể bị thiếu? Tiêu hóa - quá trình mà cơ thể của bạn chiết xuất các thành phần thiết yếu từ tất cả các sáng tạo được nấu kỹ lưỡng của bạn.Huấn luyện viênthương hiệu chị emThể dục nam đã nói chuyện với các chuyên gia để cho bạn biết những gì là gì.
“Cuối cùng, tiêu hóa là tất cả,” Luke Leaman, chuyên gia về thành phần cơ thể và người sáng lập Muscle Nerds nói. “Nếu bạn không thể tiêu hóa và đồng hóa thức ăn của mình, bạn sẽ không thể đưa mọi thứ vào cơ thể bạn cần.” Quá trình bắt đầu trước khi bạn cắn: khi bạn ngửi, nhìn vào hoặc (theo một số nghiên cứu thậm chí nghĩ về thức ăn, cơ thể của bạn bắt đầu các quá trình bạn cần để tiêu hóa nó, từ sản xuất nước bọt để điều chỉnh các enzym mà nó sử dụng để phá vỡ thức ăn. Bằng cách cung cấp cho hệ thống của bạn một cú hích quan trọng ở đây và ở đó, bạn sẽ chiết xuất nhiều chất dinh dưỡng từ những gì bạn ăn. Leaman giải thích làm thế nào để chắc chắn rằng bạn không cắn nhiều hơn bạn có thể, er, tiêu hóa.
KHUYẾN CÁO: Kiểm tra đường ruột: Bạn có ăn đủ vi khuẩn không?
Làm cách nào để biết tôi có vấn đề với việc tiêu hóa của tôi? Nhìn vào những gì sắp ra
“Đầu tiên, nhìn vào cái bát nhà vệ sinh của bạn. Nếu có thức ăn không tiêu hóa trong đó, đó là một dấu hiệu bạn không tiêu hóa hoặc đồng hóa thức ăn của bạn đúng cách. Tương tự như vậy nếu bạn đang ăn và bị cồng kềnh, trở nên hỗn loạn, có thể có vấn đề.”
Bước đơn giản nhất để tiêu hóa tốt hơn là gì? Mastication
“Điều đầu tiên để giải quyết là nhai thức ăn của bạn. William Banting, người đã viết những gì thường được gọi là cuốn sách chế độ ăn uống đầu tiên trên thế giới, Chữ trên Corpulence, nói rằng mọi người không nhai đủ và hôm nay vẫn còn đúng. Không ai thực sự nhạo báng: chỉ nhai, nhai, nuốt. Nếu bạn đang đẩy một hộp thực phẩm Tupperware xuống trong 30 giây, bạn sẽ không tự giúp mình. Nghe có vẻ như điều ngu ngốc nhất, nhưng bạn có nhai cho đến khi thức ăn của bạn là chất lỏng không? Đó là nơi dễ nhất để bắt đầu.”
Tại sao tôi cảm thấy tệ hơn khi tôi bị căng thẳng? Vì cơ thể bạn không tập trung vào tiêu hóa
“Căng thẳng làm suy yếu chức năng tiêu hóa. Nếu cơ thể của bạn bị căng thẳng kinh niên và ở chế độ chiến đấu hoặc bay, cơ thể sẽ không quan tâm đến việc tiêu hóa. Căng thẳng cũng làm cạn kiệt axit mà dạ dày của bạn sử dụng để phá vỡ thức ăn. Nếu bạn thực sự bị căng thẳng, bạn sẽ bắt đầu kéo natri vào các tế bào và giữ lại nó, và bạn cần natri để tạo ra axit đó. Nó không chỉ là về cortisol - nếu ai đó bị căng thẳng trong một thời gian dài, cơ thể của họ ngừng sản xuất cortisol và bắt đầu chạy trên adrenaline. Điều quan trọng là giữ cho hệ thống thần kinh giao cảm cân bằng và đạt được trạng thái 'nghỉ ngơi và tiêu hóa'. Căng thẳng, tập yoga, ngủ trưa, tập thiền … tất cả đều làm việc căng thẳng, và tất cả đều miễn phí."
RECOMMENDED: Các bài tập và ứng dụng chánh niệm
Cơ thể của bạn không tiêu hóa tốt dưới điều kiện căng thẳng, và vì lý do chính đáng: cho tổ tiên của chúng tôi, bị một con hổ kiếm răng săn đuổi là thời điểm tốt để chuyển hướng tài nguyên để bay (hoặc chiến đấu) và không tiêu hóa. Thật không may, hệ thống thần kinh của bạn gặp khó khăn trong việc phân biệt giữa chín đến năm lo lắng của bạn và một tình huống sống chết, và vì vậy bạn cần phải bình tĩnh lại. Tải xuống ứng dụng Headspace, mất mười phút mỗi ngày để thiền, và thêm một số tính di động vào thói quen buổi tối của bạn.
Một vấn đề quan trọng với tiêu hóa là diện tích bề mặt. Kéo dài đến kích thước đầy đủ, ruột non của bạn có cùng diện tích như sân tennis. Căng thẳng biểu thị một số mô trong ruột, có nghĩa là thực phẩm di chuyển qua hệ tiêu hóa của bạn quá nhanh do giảm diện tích bề mặt. Giữ một sự căng thẳng, và bạn sẽ giữ cho ruột non của bạn trong hình dạng.
ĐỀ XUẤT: Làm thế nào để đối phó với căng thẳng tại nơi làm việc
Điều gì về những điều tôi thực sự ăn? Nghĩ cây
“Ăn như thuần chay hay ăn chay và thêm thịt nếu bạn muốn. Bạn cần rau cho chất xơ, chất dinh dưỡng thực vật và một loạt các thứ khác. Một cơ thể khỏe mạnh không muốn béo.”
KHUYẾN NGHỊ: Cách bắt đầu với chế độ ăn dựa trên thực vật
Bao lâu tôi nên ăn? Có lẽ ít thường xuyên hơn bạn nghĩ
“Ăn ba hoặc bốn bữa một ngày. Mọi người ăn sáu, tám, thậm chí mười lần một ngày, nhưng nếu bạn ăn nhiều đến một ngày cơ thể bạn không bao giờ có cơ hội để thư giãn. Mục tiêu để có ba bữa ăn một ngày, với một lắc hoặc một bữa ăn nhẹ xung quanh tập luyện của bạn. Nếu bạn thấy mình vẫn còn đói, hãy thêm thứ gì đó khác vào ban ngày.”
Tôi có nên uống thuốc bổ để giúp tôi tiêu hóa không? Có thể, nhưng sửa chữa những thứ lớn trước
“Có một vài lựa chọn nếu bạn muốn làm điều này. Một loại enzyme tiêu hóa phổ rộng có thể giúp bạn nếu bạn gặp vấn đề. Cũng nên xem xét pepsin, phân hủy thịt, hoặc mật bò, chất này làm nhũ hóa chất béo. Nhưng chúng sẽ được tinh chỉnh khi bạn đã sửa những thứ lớn hơn. Bắt đầu nhai, căng thẳng và ăn chay trong chế độ ăn của bạn, sau đó đi từ đó.”
