Làm thế nào để làm cho cà rốt tốt hơn

Mục lục:

Làm thế nào để làm cho cà rốt tốt hơn
Làm thế nào để làm cho cà rốt tốt hơn

Video: Làm thế nào để làm cho cà rốt tốt hơn

Video: Làm thế nào để làm cho cà rốt tốt hơn
Video: Chọn quần áo khi đi XE ĐẠP ĐUA như thế nào cho đúng cách |XE ĐẠP XANH 2024, Tháng Ba
Anonim

Cà rốt có thể không cho phép bạn nhìn thấy trong bóng tối - đó là một huyền thoại có từ tuyên truyền Chiến tranh thế giới thứ hai - nhưng họ cung cấp một loại cocktail giàu chất dinh dưỡng thể dục giúp họ bổ sung đáng kể vào chế độ ăn uống của mọi người khỏe mạnh. Vấn đề? Hương vị không phải là sở thích của mọi người.

Vì vậy, để đảm bảo bạn không bỏ lỡ, chúng tôi trình bày ba công thức nấu ăn buôn lậu cà rốt cùng với các thành phần ngon bổ sung - hoặc thậm chí mặt nạ - hương vị. Bạn thậm chí sẽ không nhận thấy họ đang ở đó.

Các ý tưởng dinh dưỡng giảm mỡ, xây dựng cơ bắp khác.

Bạn sẽ yêu họ như thế này

Gà và cà rốt xào - Thành phần (phục vụ 2)

Image
Image

1 củ cà rốt, cắt thành dải / 2 ức gà, thái lát / 1tsp grated root gừng / 3 muỗng canh nước tương / 2tbsp dầu ô liu / ½ ớt đỏ, xắt nhỏ / 75g đường snap đậu Hà Lan, thái lát / 4 củ hành, thái lát / 50g giá đỗ / 100g hạt điều / 2 ớt đỏ sấy khô, xắt nhỏ / ctsp caster đường / 1 muỗng canh giấm gạo

Để làm cho

Ướp gà trong nước tương và gừng trong 1 giờ. Khuấy các loại hạt trong dầu ½tbsp trên lửa cao cho đến khi vàng nâu, sau đó đặt sang một bên. Xào gà trong 3 phút trong dầu 1 muỗng canh trên lửa lớn, sau đó đặt sang một bên. Xào cà rốt và ớt trong 2 phút trong dầu còn lại. Thêm đậu hà lan đường, hành tây và giá đỗ và chiên trong 1 phút. Thêm gà, quả hạch, ớt, đường và giấm, trộn và nấu trong 2 phút. Ăn với cơm.

Thành phần salad cá ngừ và cà rốt (phục vụ 1)

1 củ cà rốt, grated / 1 lon cá ngừ / 2tbsp sữa chua Hy Lạp / ½ một túi chard Thụy Sĩ / 1 thanh cần tây, thái lát / ½ hành tây, thái lát
1 củ cà rốt, grated / 1 lon cá ngừ / 2tbsp sữa chua Hy Lạp / ½ một túi chard Thụy Sĩ / 1 thanh cần tây, thái lát / ½ hành tây, thái lát

Để làm cho

Xả cá ngừ và trộn nó với sữa chua Hy Lạp trong một cái bát. Trộn rau cải Thụy Sĩ, cần tây, cà rốt và hành tây vào một cái bát riêng biệt. Chuyển rau vào tô, sau đó xếp cá ngừ lên trên và phục vụ.

Tôm và cà ri cà ri - Thành phần (phục vụ 2)

2 củ cà rốt, xắt nhỏ / 75g tôm tươi / 1 muỗng canh dầu ôliu / 1 hành tây, xắt nhỏ / 1-2 ớt xanh, xắt nhỏ / 2 cà chua, xắt nhỏ / 1 tép tỏi, nghiền / ½ thanh sả / 1cm gừng, thái lát / 2 ớt xanh, thái lát / ½tsp nghệ / 3tbsp oyster sauce / ½tsp ớt cayenne / 1l rau / 100ml nước cốt dừa / 250g gạo lức
2 củ cà rốt, xắt nhỏ / 75g tôm tươi / 1 muỗng canh dầu ôliu / 1 hành tây, xắt nhỏ / 1-2 ớt xanh, xắt nhỏ / 2 cà chua, xắt nhỏ / 1 tép tỏi, nghiền / ½ thanh sả / 1cm gừng, thái lát / 2 ớt xanh, thái lát / ½tsp nghệ / 3tbsp oyster sauce / ½tsp ớt cayenne / 1l rau / 100ml nước cốt dừa / 250g gạo lức

Để làm cho

Đun nóng dầu và nấu hành tây và cà rốt nhẹ nhàng trong 5 phút. Thêm cà chua, gừng, tỏi, ớt cayenne, ớt, sốt hào, cổ, nghệ và sữa dừa và đun sôi trong 12-15 phút. Nấu cơm theo hướng dẫn, sau đó ráo nước và sử dụng nước để chần tôm với sả trong 4 phút. Thêm tôm và ớt vào nước sốt và ăn với cơm.

Đề xuất: