Cách mang thai chay

Mục lục:

Cách mang thai chay
Cách mang thai chay

Video: Cách mang thai chay

Video: Cách mang thai chay
Video: Ăn chay khi mang thai, nên hay không ? 2024, Tháng Ba
Anonim

Thịt có thể nằm ngoài thực đơn, nhưng vẫn có thể nhận được tất cả các chất dinh dưỡng bạn và con bạn cần

Hoàn toàn an toàn để tiếp tục ăn chay của bạn trong khi mang thai (ngay cả khi nó có nghĩa là vượt qua một sự khao khát kỳ quái cho một món bít tết ngon ngọt), miễn là bạn có một chế độ ăn uống cân bằng. "Một chế độ ăn chay có kế hoạch tốt có thể cung cấp cho sức khỏe của cả mẹ và con trong thời gian mang thai", ông Jen Elford, Giám đốc Nghiên cứu và Dịch vụ Thông tin tại Hội Ăn chay nói. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng trọng lượng sơ sinh của trẻ sinh ra từ các bà mẹ ăn chay được nuôi dưỡng tốt cũng tương tự như trẻ sinh ra từ những người không ăn chay.

Bơm protein của bạn

Điều quan trọng là bạn có nhiều protein trong khi mang thai - điều này giúp cơ bắp và mô của bé phát triển và khuyến khích sự tăng trưởng. May mắn thay, có rất nhiều nguồn thực phẩm giàu protein chay. "Hướng dẫn cho thấy một phụ nữ mang thai cần thêm 6g protein mỗi ngày", Jen nói. "Đậu lăng, đậu, quả hạch, trứng và các loại thịt thay thế như đậu phụ và Quorn có thể giúp đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng."

Tăng cường lượng sắt của bạn

Mặc dù thịt đỏ có lẽ là một trong những nguồn cung cấp sắt tốt nhất, việc ăn chay không có nghĩa là thiếu sắt. Sắt là cần thiết trong khi mang thai vì cơ thể bạn sản xuất nhiều máu hơn để giúp cung cấp chất dinh dưỡng qua nhau thai cho em bé của bạn. "Thực phẩm giàu sắt bao gồm rau xanh như rau bina hoặc cải xoăn, hoa quả khô, ngũ cốc nguyên hạt và quả hạch", Jen nói. Tuy nhiên, điều quan trọng là bạn phải ăn các loại thực phẩm giàu vitamin C, cần thiết để hấp thu sắt. Nguồn tốt nhất là rau và trái cây họ cam quýt. ’

ĐỌC: SỨC KHỎE SỨC KHỎE A-Z: ANEMIA

Đáp ứng nhu cầu vitamin B của bạn

Một loạt các vitamin B là cần thiết trong khi mang thai. Folate rất quan trọng trong quá trình mang thai để đảm bảo tủy sống của em bé phát triển đúng cách và giúp ngăn ngừa chứng nứt đốt sống (liên kết). "Một chế độ ăn uống đa dạng, đầy màu sắc của trái cây và rau quả sẽ có nhiều folate tự nhiên", Jen nói. Tuy nhiên, những phụ nữ đang cố gắng thụ thai nên uống bổ sung 400mcg axit folic mỗi ngày từ trước khi bạn bắt đầu cố gắng cho em bé cho đến tuần thứ mười hai của thai kỳ. ĐỌC: 33 CÔNG CỤ VEGETARIAN BẠN CẦN TRY

Vitamin B12 cũng rất quan trọng vì nó cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của em bé. Nếu bạn ăn trứng và các sản phẩm từ sữa, bạn sẽ có thể nhận đủ vitamin B12. Nếu bạn đang theo chế độ ăn thuần chay trong khi mang thai, bạn có thể lấy nó từ sữa đậu nành tăng cường, chất chiết xuất men và một số hỗn hợp bánh burger chay.

Xây dựng bộ não bé

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng một chế độ ăn giàu axit béo thiết yếu omega-3 là chìa khóa cho sự phát triển não và mắt của bé. "Quả óc chó, rau xanh và dầu lanh được sản xuất từ hạt hulled có thể giúp đáp ứng một lượng tiêu thụ hàng ngày 2-3g mỗi ngày," Jen nói. 'Tránh đất hoặc toàn bộ hạt lanh như lignans trong hạt giống có thể ảnh hưởng đến kích thích tố trong khi mang thai.' Sử dụng dầu ô liu và dầu hạt cải thay vì dầu hướng dương để giữ cho tỷ lệ omega 6: 3 của bạn cân bằng.

Tôi có nên dùng thuốc bổ sung khi mang thai không?

Trong khi một chế độ ăn chay lành mạnh phải đáp ứng hầu hết các nhu cầu dinh dưỡng của bạn, Bộ Y tế khuyên bạn nên tất cả phụ nữ mang thai phải uống bổ sung vitamin D (10mcg). ĐỌC: VITAMIN PREGNANCY: CUNG CẤP BỔ SUNG TỐT NHẤT

“Cần thiết để hỗ trợ sự phát triển xương của bé, vitamin D có trong trứng, phô mai và các sản phẩm tăng cường như ngũ cốc ăn sáng và sữa đậu nành,” Jen nói. "Nhưng nguồn chính là thông qua tiếp xúc an toàn với ánh nắng mặt trời và bởi vì chúng ta sống trong môi trường khí hậu ít nắng hơn, Bộ Y tế khuyến cáo rằng tất cả phụ nữ mang thai của Anh phải uống bổ sung hàng ngày là 10 triệu vitamin D. Món chay và món ăn ưa thích của bạn là gì bạn thích nhất trong khi mang thai? Hãy cho chúng tôi biết trong hộp bình luận bên dưới.

Đề xuất: