Các đầu bếp mới sáng tạo nhất thế giới không viết sách dạy nấu ăn nữa - họ đang đăng các sáng tạo ẩm thực của họ trên instagram. Đây là cách để cho kỹ năng bếp của riêng bạn tăng nhanh.
1. @FitMenCook (còn gọi là Kevin Curry)
Mẹo hàng đầu của đầu bếp:"Tôi thích sử dụng bơ hoặc bơ hạt tự nhiên thay cho bơ trong công thức nấu ăn của tôi. Đây là cách dễ dàng để tăng lượng chất dinh dưỡng quan trọng của bạn như omega 3."
2. @MacroChef (aka Spencer Miller)
Mẹo hàng đầu của đầu bếp:"Bạn có thể sử dụng các nguyên liệu lành mạnh như chuối nghiền hoặc bí ngô để làm nền cho hầu hết các loại bánh nướng. Điều này làm giảm lượng bơ bạn cần để giữ ẩm."
3. @ChefBianco (còn gọi là Michael White)
Mẹo hàng đầu của đầu bếp:"Một trong những phương pháp nấu ăn yêu thích của tôi liên quan đến việc rang toàn bộ cá, chẳng hạn như cá chẽm, ướp trong hỗn hợp muối và lòng trắng trứng. Sau đó chỉ cần tưới nước chanh và dầu ô liu chất lượng cao lên trên."
4.ProteinPow (còn gọi là Anna Sward)
Mẹo hàng đầu của đầu bếp:"Tôi khuyên bạn nên đầu tư vào một bộ đồ nướng silicone chất lượng cao. Nó sẽ loại bỏ nhu cầu dầu mỡ hoặc dầu mỡ của bạn trước khi nấu, và làm cho chúng cực kỳ dễ làm sạch."
5. @ProteinChef (còn gọi là Hannah Davies)
Mẹo hàng đầu của đầu bếp:"Tôi thích sử dụng sữa chua Hy Lạp để thêm kem vào bữa ăn. Bạn có thể thay thế nó cho kem trong nhiều món ăn, bao gồm cả những món mặn như fajitas hoặc cà ri."
