Nếu bạn muốn giảm chất béo, một trong những điều tồi tệ nhất bạn có thể làm là ngừng ăn nó, đặc biệt là các nguồn dinh dưỡng đóng gói như bơ. Chất béo chất lượng cao là điều cần thiết cho sức khỏe tối ưu, không ít nhất là sản xuất xây dựng cơ bắp và testosterone đốt cháy chất béo.
“Bất kể kế hoạch dinh dưỡng nào bạn đang theo dõi, một điểm khởi đầu tốt để đảm bảo lượng chất béo hàng ngày của bạn được chia đều giữa các nguồn chất béo bão hòa đơn không bão hòa đơn và bão hòa,” Tiến sĩ John Berardi của Precision Nutrition cho biết.
Loại duy nhất để tránh là chất béo trans, hiếm khi được tìm thấy trong các loại thực phẩm tự nhiên nhưng phổ biến trong takeaways, đồ ăn nhẹ và thức ăn nhanh. Họ đã được liên kết với các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng bao gồm bệnh tim, ung thư và béo phì. Hãy đọc tiếp để được tư vấn để đảm bảo bạn có được đầy đủ lợi ích chất béo lành mạnh.
1. đốt cháy bụng của bạn
Nghe có vẻ phản trực giác ngay từ đầu, nhưng việc ăn chất béo sẽ không làm bạn béo (không giống như ăn uống nhiều đồ ăn nhẹ và đồ uống có đường, tùy ý). Trong thực tế, nó sẽ giúp bạn mất nó. Các đối tượng về chế độ ăn theo phong cách Địa Trung Hải có chất béo trung bình giảm trung bình 4,4kg, trong khi những người có chế độ ăn ít chất béo chỉ mất 2,9kg, trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học New England. Hơn nữa, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng nhóm ăn chất béo có độ nhạy insulin tốt hơn, có nghĩa là họ có thể đốt cháy chất béo và xây dựng cơ bắp hiệu quả hơn.
2. Tăng cường tình dục của bạn
Chất béo là rất cần thiết cho sức khỏe sinh sản tốt bởi vì cơ thể của bạn cần nó để tạo ra kích thích tố, đặc biệt là androgen, các hormone giới tính nam. Việc thiếu chất béo trong khẩu phần ăn có thể làm giảm đáng kể tình dục vì nó làm giảm nồng độ testosterone tự do - mức độ của bạn càng cao, ham muốn tình dục của bạn càng cao và dễ xây dựng cơ bắp và đốt mỡ. Một nghiên cứu, được xuất bản trong Tạp chí nội tiết lâm sàng và sự trao đổi chất, phát hiện ra rằng đàn ông đưa vào chế độ ăn ít chất béo và carb cao bị giảm mức độ androgen 12%.
3. Làm sắc nét bộ não của bạn
Chất béo không chỉ làm cho bạn mạnh mẽ hơn và gọn gàng hơn, chúng cũng làm cho bạn thông minh hơn. Omega 3, một loại chất béo không bão hòa đa được biết đến như một axit béo thiết yếu (vì cơ thể bạn không thể sản xuất ra nó, vì vậy nó phải được tiêu thụ qua chế độ ăn uống của bạn), đã được liên kết với một số lượng lớn các lợi ích sức khỏe. Chúng bao gồm một bộ não hoạt động tốt hơn và giảm nguy cơ trầm cảm và sa sút trí tuệ. Nguồn omega 3 tốt nhất là cá dầu lạnh, như cá hồi. Bắt đầu nhận được nhiều hơn vào chế độ ăn uống của bạn với công thức cá hồi nướng siêu đơn giản này.
4. Hãy nhìn và cảm thấy tốt hơn
Nếu bạn luôn đạt mục tiêu năm ngày một lần của trái cây và rau quả, bạn có thể nghĩ rằng bạn đang nhận được tất cả các vitamin và khoáng chất thiết yếu mà cơ thể cần để nhìn và cảm nhận tốt nhất của bạn. Tuy nhiên, vitamin A, D, E và K hòa tan trong chất béo, có nghĩa là chúng chỉ được hấp thụ đúng cách trong ruột của bạn khi có chất béo. Thêm một chút bơ vào rau hấp của bạn - nó sẽ không chỉ làm cho nó ngon hơn, nó cũng sẽ làm tăng sự hấp thụ chất dinh dưỡng.
