Huấn luyện viên cơ nổi tiếng thế giới Charles Poliquin đã trả lời câu hỏi về sức khỏe và thể lực của công chúng trong nhiều năm. Dưới đây là một số lời khuyên về dinh dưỡng của anh ấy, được lấy từ cuốn sách mới Hỏi HLV Poliquin: Các cột Q & A tốt nhất từ hơn hai thập kỷ.
Có phải toàn bộ trứng OK hay tôi chỉ nên dính vào lòng trắng trứng?
Chỉ dorks ăn lòng trắng trứng. Bạn thấy chế độ ăn trong các tạp chí cơ bắp - họ luôn liệt kê lòng trắng trứng và bột yến mạch với nho khô cho bữa sáng nhảm nhí của họ. Vâng, nếu bạn lấy bốn viên testosterone giữa các bữa ăn và 17 viên steroid mỗi giờ, bạn có thể ăn bất cứ thứ gì bạn muốn!
Một người đàn ông đào tạo tự nhiên cần cả trứng. Các nghiên cứu cho thấy rằng ăn trứng tăng cholesterol được thực hiện bởi ngành công nghiệp ngũ cốc và khi họ đã làm họ không ai khác biệt giữa các loại cholesterol, vì vậy những nghiên cứu không hợp lệ. Trứng có thể làm tăng cholesterol - cholesterol lipoprotein tỷ trọng cao (HDL), cholesterol tốt.
Chỉ báo trước với trứng là bạn có thể bị dị ứng với chúng nếu bạn ăn hai hoặc ba lần mỗi ngày. Tôi thấy rằng khi tôi sử dụng để chạy rất nhiều thử nghiệm dị ứng thực phẩm. Ngừng ăn trứng trong sáu tuần, và dị ứng sẽ biến mất. Sau đó, bạn có thể ăn 12 mỗi năm ngày. Làm thế nào quan trọng là lượng nước để tăng trưởng cơ bắp?
Nước thường là chất dinh dưỡng bị bỏ quên nhiều nhất. Mất nước dẫn đến sản lượng cortisol cao hơn và hậu quả từ sự gia tăng stress oxy hóa lên não để tăng lưu trữ chất béo.
Theo quy tắc chung, bạn nên uống 40ml cho mỗi kg trọng lượng cơ thể. Nói cách khác, nếu bạn nặng 80kg, bạn nên uống 3.2 lít nước mỗi ngày. Một cách dễ dàng để đảm bảo rằng bạn đang uống hạn ngạch hàng ngày thích hợp của bạn là để đo số tiền được quy định của bạn trong các thùng chứa cho ngày mỗi sáng. Trước khi đi ngủ, tất cả các thùng chứa phải trống.
Khi họ bắt đầu giao thức hydrat hóa này, nhiều người nhận ra rằng họ đã say xỉn 40% nhu cầu nước của họ khi họ đi ngủ. Điều đó trong chính nó là rất giáo dục. Dấu hiệu tốt nhất cho thấy bạn đang được giữ nước tốt là nước tiểu buổi sáng của bạn rất rõ ràng. Nếu nó có màu của xi-rô cây thích, hãy uống. Một số loại thực phẩm có nhiều khả năng gây dị ứng hơn những loại thực phẩm khác?
Một số loại thực phẩm đơn giản là khó chịu hơn những người khác và chúng tôi thấy rằng nhiều người bị dị ứng với những người khác hơn. Ví dụ, đậu phộng, động vật có vỏ, dâu tây, sô cô la, lúa mì, trứng và sữa là một số thực phẩm kháng nguyên (kích thích) nhiều hơn, trong khi gạo không phải là kháng nguyên. Điều này không có nghĩa là tất cả những người bị dị ứng nhạy cảm với những người kháng nguyên nhiều hơn hoặc gạo không bao giờ có thể là chất gây dị ứng cho ai đó - chỉ là một số thực phẩm có nhiều thách thức đối với cơ thể hơn những người khác. Thử nghiệm dị ứng rất hữu ích cho hầu hết mọi người đang tìm cách tối ưu hóa sức khỏe, vì chúng tôi có thể không biết có bao nhiêu loại thực phẩm nhất định đang ảnh hưởng đến chúng tôi.
Để được tư vấn thêm từ Poliquin, hãy xem cột hàng tháng của mình trong Thể hình của nam giới. Bạn có thể đăng ký tập thể dục nam ở đâyvà tải xuống phiên bản kỹ thuật số của tạp chí ở đây.
